La Saint Sylvestre au BELLADJO by Epicurieuse
APÉRITIF : kir royal
Blinis de saumon fumé et sa crème au lemon
Toast de foie gras et son chutney de mangue aux épices du terroir
Velouté de carottes au safran
ENTRÉES
Bar poché sauce Samouraï
Gambas au beurre d'ananas
Petits pains maison
PLATS
Tajine de poulet et couscous algérien
Porc caramélisée cuisson douce de 12h et sa purée de taro à la vanille
Queue de bœuf à la truffe et ses pommes rissolées
DESSERT
Farandole de pâtisseries fines
Couple : 80 000 FCFA - Personne : 50 000 FCFA
BELLADJO est une salle des Fêtes située au Carrefour Golf - Bastos Yaoundé
Tel: 699 91 85 38
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